“一荤两素一汤才8块钱，菜香饭热还干净，元宵节还有免费汤圆吃，比在家开火省心多啦！”元宵佳节，潜江市渔洋镇社区老年食堂内，72岁的独居老人张大爷端着热气腾腾的餐盘，对着开展民生监督回访的纪检监察干部竖起了大拇指。这份朴实的幸福感，正是该市纪委监委深化拓展养老服务领域突出问题集中整治成果，精准护航老年助餐服务的生动写照。

集中整治期间，该市纪委监委深入开展，对全市23个养老机构开展全覆盖监督检查，对涉养老服务领域问题线索快查快办，督促市民政局、市人社局等单位出台完善规章制度。通过整治，公办福利机构均纳入财政保障，民办养老机构建设和运营补贴落实到位，养老服务供给能力得到有效提升。

“集中整治是一整套治理工程，我们不仅要严查‘靠养老吃养老’的违纪违法问题，形成强大震慑，更要做实‘后半篇’文章，拓展养老服务‘监督圈’，让养老服务从‘有’到‘优’。”该市纪委监委第五监督检查室主任王科表示。

民以食为先。老年人的助餐问题往往是关系其获得感、幸福感的重要一环。该市纪委监委将老年助餐服务纳入重点监督清单，紧盯服务网络建设、智慧管理、政策保障等关键环节，推动职能部门把“民生事”办成“暖心事”，让“15分钟助餐服务圈”在全市全面落地。

在服务网络布局上，该市纪委监委专项监督组采用“地图标注+实地核验”相结合的方式，对18个社区老年食堂建设规划逐一“把脉”，推动形成“社区委托运营”“中央厨房+助餐点”“社区+小碗菜”“民办机构食堂对外运营”四类特色模式。如今走进各社区老年食堂，明亮的就餐区里适老化桌椅整齐排列，“食材采购台账”“餐具消毒记录”等公示内容一目了然；国企运营的食堂里，配送车辆每日准时送达热乎餐食；社会餐饮运营的“小碗菜”窗口前，老人们精心挑选心仪菜品，温馨有序的氛围扑面而来；民办机构对外运营食堂，方便就近社区老人就餐，既增加了“营收渠道”，又实现了“资源共享”。

“刷脸就能识别身份，补贴自动减免，比以前方便太多了！”该市园林街道金陵寺社区老年食堂内，67岁的郭大爷在人脸识别设备前一扫，结算页面立即显示减免后金额。此前，监督组发现部分食堂存在补贴结算延迟、核验流程繁琐等问题，随即督促民政部门联合银行优化智能结算系统，推动18个食堂实现人脸识别设备全覆盖，真正做到“一码通办”。

“食品安全是老年助餐服务的生命线，容不得半点马虎！”该市纪委监委派驻市政府办纪检监察组组长魏敦辉表示，为守住老年人“舌尖上的安全”，该纪检监察组牵头联合市场监管、消防等部门组建督导专班，以“清单化督查+常态化暗访”推进监督。督促社区与运营方签订《食品安全责任承诺书》，明确食材溯源等10 余项核心要求，建立从采购索证、加工烹饪到成品留样检测的全链条闭环监管机制，食品留样不少于48小时。同时定期开展食材抽检与后厨突击检查，对问题当场整改、销号管理，确保各环节有规可依，全方位筑牢老年助餐食品安全防线。

为确保助餐红利精准兑现，该市纪委监委构建“政策落实—资金监管—服务评价”全流程监督体系，定期通过数据比对与入户走访，保障补贴精准到账，严防虚报套取。督促相关部门推行老年食堂差异化运营补贴，依据服务人次和满意度分为1万、2万、5万元三档，有效激发运营方积极性。

“我们正督促民政部门优化智能系统，计划新增‘潜江助餐’微信小程序，方便老年人线上订餐，也便于实时监管资金使用情况。”王科介绍。截至目前，全市18个老年食堂月均服务老人约5000人次，辖区居民满意度高达98%。

“监督不是‘终点站’，而是‘加油站’。”该市纪委监委相关负责人表示，下一步将建立“季度督查+年度评议”长效机制，开展“银发满意度测评”，推动小程序新增补贴查询、意见反馈等功能，持续助力老年助餐服务提质增效，让“银发族”的每一餐都吃得安心、舒心、暖心，真正吃出幸福滋味。（潜江市纪委监委）