轻点鼠标，“数字食堂”监管平台上，学校食堂里每周菜谱、操作间实时动态、学生每日就餐详情等关键信息随时“看得见”；走进食材储存间，米面油、调料、蔬菜等食材分类存放，标签清晰，采购凭证齐全，从源头筑牢食材安全防线。

日前，随州市曾都区淅河第一小学开展“透明厨房”家长开放日活动，邀请30余名家长代表走进校园，亲身体验学校食堂运营全流程。“肉类和蔬菜都很新鲜，检疫合格证明和溯源信息完整可追溯，而且荤素搭配、营养均衡，作为家长我非常放心。”体验结束后，家长代表们纷纷点赞。

点赞背后，是随州市曾都区纪委监委以“小切口”精准监督，让中小学校园食堂在阳光下运行。今年以来，曾都区纪委监委立足职能职责，围绕校园食品安全和膳食经费管理突出问题，协同联动开展专项监督，一体推进查改治，守护师生“舌尖上的安全”。

该区纪委监委组建工作专班，联合教育、审计、财政、市场监管等部门，深入全区各中小学校食堂进行全面“体检”，紧盯食堂食材采购、物资出入库、膳食经费管理等关键环节，以精准监督推动主体责任与监管责任同向发力，严防学校食品安全风险。今年以来，累计开展“校园餐”领域监督检查50余次，对全区中小学展开全覆盖式排查，建立问题清单，实行销号管理，推动整改问题300余个。

案件查办是最有力的监督。该区纪委监委汇总梳理监督检查、审查调查、巡察中发现的问题，并结合信访、12345市民热线等渠道，深挖有关“校园餐”问题线索以及“校园餐”管理背后以权谋私、利益输送等问题。今年以来，共立案24人,留置2人，给予党纪政务处分14人。

“在调查处理过程中，发现你单位存在学生食堂管理机制不健全、采购环节不规范等问题，现对你单位提出如下监察建议......”针对案件查办中暴露的问题，该区纪委监委先后制发纪检监察建议书、提示函等12份，精准把脉，开准“药方”，推动行业领域问题系统治理。

根据纪检监察建议书指出问题，该区相关职能部门对照各自职责精准施治，健全完善食品安全、财务管理等制度机制10余项。截至目前，全区已有63所学校建成“数字食堂”监管平台，通过校园餐“提质降价”，惠及5.6万余名中小学生。

“校园‘小餐桌’连着教育‘大民生’。”曾都区纪委监委相关负责人表示，将聚焦“校园餐”管理运行各环节，持续深化监督，压紧压实各方责任，严查“校园餐”领域腐败和作风问题，以有力监督守护“校园餐”安全。（黄赛 揭翔）